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魏艷麗向前來參觀的小朋友講解蘑菇生長過程。

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魏艷麗和丈夫查看蘑菇長勢。

新甘肅·甘肅農民報通訊員 毛娜娜 文/圖

眼下雖是蕭瑟的冬日,但在西峰區后官寨鎮司官寨村的菇園種植家庭農場里卻生機盎然。棚內簇簇蘑菇如云朵般從菌棒中“噴涌”而出,肥厚鮮嫩;棚外機器轟鳴,新的菌棒正在加緊生產。女主人魏艷麗穿梭其間,麻利地指導工人采摘、分揀。

“如果用一個詞總結我的‘十四五’,那就是‘收獲’。”這位“85后”農婦擦擦手,笑容樸實。她口中的“收獲”,遠不止眼前這6座現代化大棚和年超20萬元的產值。那是一段從雙腳踩料到機械化生產、從獨自掙扎到政策“撐腰”、從養活一家到帶動一方的奮斗史,如同一朵蘑菇的生長,在靜默中積蓄力量,最終奮力撐開屬于自己的“致富傘”。

時光倒回十余年前。同樣是冬天,場景卻令人心酸。為了節省成本,魏艷麗和丈夫在一個冰冷的水池里,穿著雨鞋,反復踩踏攪拌菌料?!傲弦獎?,力要使透。轉著踩,頭暈眼花,有一次差點栽倒在池子里?!被貞泟摌I初期的艱辛,她記憶猶新。

這些年,家中婆婆臥床、丈夫患病,生活的重擔幾乎壓垮這個年輕婦女?;I建第一個大棚的錢是借來的,所有流程全靠人工。但魏艷麗骨子里有股韌勁,“就想爭口氣,把事干成。”

去年冬天,幾場大雪壓塌了她的6座大棚。絕望之際,每棚3.5萬元的幫扶資金如雪中送炭。今年春天,6座更堅固、標準更高的新大棚拔地而起。這場“及時雨”,讓她真切感受到了政策護航的溫度。

“以前一個菌棒出菇三四斤,現在能到四五斤。你別小看這一斤多,乘以幾萬個菌棒,就是實打實的增收。”在魏艷麗看來,“收獲”的核心是技術的躍升。

“十四五”期間,慶陽市大力推行“三元雙向”(種植業、養殖業、菌業廢棄物)循環農業模式,食用菌產業迎來風口。魏艷麗緊抓機遇,在農技、婦聯等多個部門的幫助指導下,積極學習新配方、新技術。

她拿起兩朵蘑菇對比:“看,這是老方法種的,葉片薄、邊像刀刃,口感柴。這是新配方種的,圓潤飽滿、肉厚,嫩滑可口?!奔夹g的“密碼”,藏在科學的配料比、優質的菌種和精準的溫濕度管理中。

品質的提升,讓她的蘑菇在市場上更受歡迎。更讓她安心的是,政府還對每個菌棒補貼0.5元,大幅降低了生產成本?!昂谜呔拖窈灭B料,讓咱這蘑菇長得更旺,心里也更踏實?!?/p>

如今的菇園農場,已不再是當年的家庭作坊。它成了周邊學校的研學點,魏艷麗也成了孩子們眼中無所不知的“蘑菇老師”。農忙時節,農場吸納附近村民前來務工,讓更多婦女在家門口就有了收入。在她的帶動下,周邊已有20多戶村民跟著一起種起了蘑菇。

魏艷麗的故事,是西峰區食用菌產業發展的一個縮影?!笆奈濉逼陂g,西峰區食用菌種植戶從零星幾家發展到超280戶,建成大棚825座,2025年預計產值突破3億元。一朵朵小蘑菇,正在串聯起菌棒生產、種植管理、產品銷售、休閑觀光的產業鏈,成為鄉村振興中一抹亮麗的色彩。

夕陽西下,魏艷麗送走最后一批參觀者。她回到棚內,檢查菌棒的濕度。燈光下,新一茬蘑菇幼蕾初綻,密密麻麻,充滿生機。她的“十四五”,是一朵朵蘑菇的“收獲史”,更是一位新時代農村婦女在鄉村振興浪潮中,用雙手捧出的沉甸甸的“幸福答卷”。

責任編輯:王麗麗